
Диетолог Минздрава назвал самые опасные начинки блинов
Главный внештатный диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян призвал россиян с осторожностью выбирать начинки для блинов. Некоторые из них могут представлять большую опасность для здоровья. сообщает РБК.
Тутельян объяснил, что блины с начинкой могут быть опасны для россиян, если санитарные нормы их приготовления и хранения не были соблюдены. Врач уточнил, что в приготовлении «пустых» блинов следовать нормативным процедурам гораздо легче.
Если добавить в блюдо дополнительные ингредиенты, то риск микробиологической порчи резко повышается. Для каждой из начинок существуют различные требования к хранению, подчеркнул специалист.
По мнению диетолога, наиболее опасными могут стать блины с вареным мясом, рыбой и творогом. Эти
Читать на mir24.tv


