Чтобы не возиться на кухне: "Мастер Шеф" Клопотенко дал быстрый рецепт сочных и ленивых голубцов

предложил рецепт ленивых голубцов для тех, кому не хочется слишком долго возиться на кухне. ИНГРЕДИЕНТЫ: Приготовление:Подготовьте рис, промыв его в холодной воде.

Затем варите рис в соотношении 1:2 с водой до готовности. Посолите по вкусу и оставьте на 15 минут, чтобы рис пропитался и остыл.Пока рис готовится, подготовьте остальные ингредиенты.

Нарежьте лук мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Мелко нарежьте половину кочана белокочанной капусты, рассказывает "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко.Растопите сливочное масло на сковороде.

Добавьте лук и обжарьте его до мягкости и прозрачности.Добавьте натертую морковь на сковороду и тушите вместе с луком около 3 минут."Мастер Шеф" Евгений Клопотенко добавляет, введите нарезанную капусту на сковороду и тушите все вместе до мягкости капусты в течение 5-7 минут. Посолите и поперчите овощи по вкусу.В большой миске соедините остывший рис, фарш и зажарку из овощей.