Что происходит с телом, если есть апельсин каждый день неделю

Эксперимент показал, что цельные апельсины улучшают пищеварение и насыщение, а также дают больше пользы, чем сок.

Диетолог Лорен Манакер, магистр наук и зарегистрированный диетолог-нутрициолог, провела недельный эксперимент: она заменила привычный утренний стакан апельсинового сока на целый апельсин каждый день. По ее словам, это простое изменение позволило иначе взглянуть на утренние пищевые привычки и влияние цельных фруктов на самочувствие.

Об этом она пишет для Prevention.

Автор отмечает, что обычно начинала утро с 100% апельсинового сока, добавляя к нему креатин. Однако на время эксперимента она полностью отказалась от сока и перешла на цельный фрукт, запивая добавку обычной водой. Уже в первые дни она заметила изменение ритма утра: употребление целого апельсина требует больше времени и внимания, чем быстрый стакан сока, что делает процесс более осознанным.

Наибольшие изменения, по ее словам, коснулись пищеварения и чувства сытости. В отличие от сока, цельные апельсины содержат пищевые волокна, которые сохраняются в плоде. Манакер отмечает, что это обеспечивало более стабильное пищеварение и длительное чувство насыщения в первой половине дня, без резких скачков энергии.

С точки зрения питательной ценности один средний апельсин содержит около 73 калорий, 16,5 грамма углеводов, 3 грамма клетчатки и примерно 70 миллиграммов витамина C — почти 80% суточной нормы. Также фрукт богат калием и природными антиоксидантами, включая флавоноиды и каротиноиды.

Манакер подчеркивает пользу апельсинов для иммунной системы. По ее словам, витамин C действует как антиоксидант и поддерживает работу белых кровяных клеток, которые защищают организм от инфекций. Также упоминается потенциальная роль цитрусовых флавоноидов в поддержании