Что лучше пить утром - кофе или чай - ответили врачи

Выбор между кофе и чаем утром зависит от уровня энергии, давления и чувствительности к кофеину.

Выбор между чашкой кофе и чая по утрам — это больше, чем просто вопрос вкуса. Он зависит от множества факторов: от уровня утренней энергии и артериального давления до индивидуальной чувствительности к кофеину и потребностей организма в тот или иной период.

Об этом сообщает сайт Real simple.

Кофе: быстрый старт и заряд концентрации

По словам диетолога Мэдди Паскуариелло, свежезаваренный кофе богат антиоксидантами — в частности, хлорогеновой кислотой и полифенолами. Эти вещества защищают клетки от разрушения свободными радикалами и помогают снижать риск хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет 2 типа и некоторые формы рака.

Кофеин в кофе стимулирует работу мозга, повышает бдительность и способствует быстрой концентрации. Более того, он способен снижать уровень воспалений и поддерживать здоровье печени, улучшая процессы детоксикации. Благодаря этим свойствам кофе особенно полезен утром, когда организму нужно «включиться» в работу.

Чай: мягкая энергия и гормональный баланс

Классические утренние чаи — зелёный и чёрный — содержат умеренное количество кофеина и также насыщены антиоксидантами. В зелёном чае выделяется эпигаллокатехин галлат (EGCG), а в чёрном — теафлавины. Эти соединения поддерживают:

• здоровье сосудов и сердца,

• метаболизм,

• иммунную систему,

• баланс гормонов.

Чай действует мягче, чем кофе, и не вызывает резкого скачка давления. За счёт аминокислоты L-теанина чай обеспечивает спокойную, стабильную бодрость — без резкой стимуляции или последующего «спада», как это бывает после крепкого кофе. Это делает его хорошим выбором для людей, склонных к тревожности, чувствительности к кофеину или проблемам