Центр компетенций для «специалистов завтрашнего дня» открылся в Гомельском колледже кулинарии
Модернизированный Центр компетенций кулинарного искусства и хлебопечения открылся в Гомельском государственном колледже кулинарии. Здесь будущие пекари, кондитеры, повара из профильных образовательных учреждений области получат новые навыки за счет освоения высокотехнологического оборудования. Центр представляет собой три учебные лаборатории и кондитерскую мастерскую.
В торжественной церемонии открытия приняли участие губернатор Гомельской области Иван Крупко, помощник Президента - инспектор по Гомельской области Юрий Горлов, министр образования Республики Беларусь Андрей Иванец.
На церемонии присутствовали учащиеся колледжа, руководители профильных предприятий и учреждений Гомельской области.
Губернатор назвал открытие Центра компетенций знаковым событием не только для колледжа кулинарии, но и для всего образовательного процесса Гомельщины.
– Сюда вложены и человеческая душа, и ресурсы. Задумка была давно, постепенно шло финансирование с 2017 года. Только за последние годы вложено более миллиона рублей из республиканского и областного бюджетов, а также средств самого образовательного учреждения. Благодаря министерству образования в прошлом году добавили 400 тысяч рублей для формирования последних лабораторий, – сказал в приветственном слове Иван Крупко. – Фактически модернизация Центра компетенций завершена на данном этапе, в дальнейшем этот процесс будет продолжаться. Мы готовим молодых специалистов с высоким уровнем знаний и навыков, что подтверждают их награды на профессиональных конкурсах. И должны это делать на самом современном оборудовании. За 2023 год через центр прошли свыше 500 молодых специалистов, в нынешнем ожидаем более 380 человек.
Глава региона пожелал учащимся повышать уровень и выйти
