Бюджетный вариант: "Мастер Шеф" Литвинова предложила рецепт оригинальной лазаньи из блинов

Татьяна Литвинова предложила сделать бюджетный вариант лазаньи, только с блинами вместо теста. Этот торт из блинов — истинное воплощение бюджетного гастрономического удовольствия, при этом он выглядит и вкусен настоящей роскошью, считает "Мастер Шеф" Литвинова.Ингредиенты:Приготовление:Нарежьте грибы и лук кубиками, затем обжарьте их на растительном масле с добавлением соли, перца и лавровых листьев.

Если хотите, чтобы блюдо имело более насыщенный аромат, можно добавить несколько белых грибов, рассказывает "Мастер Шеф" Литвинова.Когда вся жидкость из грибов испарится, а они будут почти готовыми, влейте сливки и дайте им закипеть. Добавьте кориандр и тушите, пока сливки не загустеют.Приступайте к сборке торта: положите блин на пергаментную бумагу, а сверху натрите легкоплавкий сыр, делится "Мастер Шеф" Литвинова.

Затем положите еще один блин и грибную начинку. Повторяйте эту последовательность слоев, пока не закончатся блины."Мастер Шеф" Литвинова рекомендует, переложите торт на противень и аккуратно заверните его в фольгу, чтобы он хорошо прогрелся и сыр полностью расплавился.Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 25-30 минут.