Бренд-шеф Аркадия Новикова будет готовить для бизнес-класса «Аэрофлота»
«Аэрофлот» обновил бортовое меню для пассажиров бизнес-класса, сообщили «Ленте.ру» в пресс-службе перевозчика. С 1 июня по 31 августа пассажирам бизнес-класса будут предложены изысканные блюда по рецептам Камеля Бенмамара — французского бренд-шефа одного из известнейших заведений Аркадия Новикова «Рыбы нет».
Камель Бенмамар за свою профессиональную карьеру успел поработать в ресторанах, отмеченных звездами гида Michelin, в городах Франции и в Лондоне. На протяжении многих лет он традиционно разрабатывал десерты для бортового питания бизнес-класса «Аэрофлота». В новом меню помимо десертов от Камеля Бенмамара представлены закуски и основные блюда по авторским рецептам знаменитого шефа. В их числе: гребешки с огурцом и зеленью под я...
Читать на newtvnews.ru




