Безопасно для фигуры: рецепт торта без выпечки с лаймом

Этот торт не придется выпекать, а просто оставить в морозилке на пару часов. Если вы любите сладкое и десерты, но не хотите готовить что-то слишком калорийное, то этот рецепт точно вам подойдет. В нем есть такие неожиданные ингредиенты, как авокадо.

Но он тут придает торту нежную кремовую текстуру. Рецептом поделилась известный украинский кулинарный блогер, которая пишет под ником lanas_diet. Сначала сделайте начинку.

Сложите все в блендер и хорошо измельчите и перемешайте. Выложите в форму, застеленную пергаментом и отправьте в морозилку на пару часов. А пока займитесь начинкой.

Очистите авокадо. Со спелых плодов шкурка снимается очень просто. Положите в блендер.

Полейте соком лайма, добавьте цедру, сливки, мед или сироп по вкусу. Можно добавить и сахарную пудру, но тогда уже получится не так диетично. Все измельчите в однородную массу.

Вылейте ее поверх застывшей основы и отправьте в морозилку на пару часов снова. Ваш торт с лаймом готов. Есть секрет: если приготовить только начинку и заморозить ее в форме в холодильнике, то получится отличное мороженое.