Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал элементарный рецепт брауни без муки: в чем секрет приготовления

Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал, как приготовить брауни без муки."Готовлю знаменитый десерт брауни, но без муки. Да, у меня возможно все, а значит, у вас получится также!)) P.S.

Вкус пирожного определяет шоколад. Рекомендую не экономить на этом ингредиенте", - советует "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво.Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:• Черный шоколад – 230 г • Сливочное масло – 115 г • Яйца – 5 шт.

• Сахар – 150 г • Ванильный сахар – 10 г • Соль – 2,5 г • Какао – 2 ст.л.Сначала "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво режет на кусочки шоколад, добавляет сливочное масло и растапливает их — или импульсно в микроволновке, или на паровой бане.Отделяем яичные белки и сбиваем их с сахаром до устойчивой пышной массы.В растопленный шоколад добавляем желтки, какао, соль, ваниль, взбитые белки с сахаром и аккуратно все перемешиваем до однородности.Готовое тесто судья "Мастер Шеф" Хименес-Браво выкладывает в разъемную форму, дно которой застилает пергаментом, и отправляет брауни выпекаться 45-50 минут при температуре 160°C.Но поклонники звезды "Мастер Шеф" в комментариях возмутились, что Хименес-Браво угостил брауни свою собачку Лупиту, потому что якобы для собак шоколад — яд."Нельзя собаке давать то, что вы едите. Вы ее убиваете.

У нее нет ферментов для переваривания вашей пищи. Со всем уважением прекратите это делать";"нельзя собакам шоколад!!".Последние новости Украины:Напомним, что Хименес-Браво из "Мастер Шеф" объяснил россиянам, что они могут сделать для мира.Как сообщала Politeka, Хименес-Браво из "Мастер Шеф" покаялся перед украинскими защитниками.Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво повеселил украинцев злободневной шуткой.