

Алкоголь будет вредить меньше - нутрициолог раскрыла 4 правила
Чтобы уменьшить вред для организма, стоит придерживаться нескольких правил при употреблении алкоголя.
Чтобы снизить негативное влияние алкоголя на организм, важно соблюдать несколько простых правил. Такой подход поможет уменьшить нагрузку на внутренние органы и сократить риски для здоровья.
Об этом сообщает Instagram-страница диетолога и нутрициолога Виктории Гончаренко.
Почему не стоит сочетать алкоголь с плотным ужином
По словам специалиста, алкоголь замедляет работу пищеварительных ферментов, из-за чего пища усваивается хуже и медленнее. Особенно тяжелым сочетанием считается спиртное вместе с жирным мясом — такая комбинация создает серьезную нагрузку на поджелудочную железу.
Нутрициолог советует: если планируется алкоголь вечером, лучше отказаться от полноценного тяжелого ужина и ограничиться легкой закуской.
Она также напомнила, что полностью безопасной дозы алкоголя не существует — даже небольшое количество влияет на нервную систему и организм в целом.
Какое количество считается минимально вредным
Наименее вредным объемом специалист называет примерно 150–300 мл алкоголя — это один-два стандартных бокала вина или шампанского.
По сравнению с крепкими напитками такие варианты содержат меньше этанола на порцию и оказывают меньшую нагрузку на печень.
Лучшим выбором считается сухое вино, поскольку в нем минимальное количество сахара. Также подойдут брют или экстра-брют шампанское.
А вот сладкие и полусладкие напитки содержат больше сахара и могут провоцировать резкие скачки уровня глюкозы в крови.
Что лучше есть вместе с алкоголем
Эксперт объяснила, что алкоголь действует как быстрый углевод: сначала резко повышает уровень сахара в крови, а затем так же быстро вызывает его падение, из-за чего снова появляется чувство
Читать на cursorinfo.co.il