ABC (Испания) «Завтрак – не самый важный прием пищи»

Часто можно услышать, что «завтрак — самый важный прием пищи», но диетолог Мариа Мерино с этим не согласна. Правда ли это самый важный прием пищи? Должен ли он включать в себя фрукты, молочные продукты и злаки? Влияет ли недостаток данных продуктов на нашу активность? Ответ на эти злободневные вопросы прост: каждый должен адаптировать завтрак под свои потребности. «Все эти предубеждения о завтраке ничто иное как мифы. Да, это первый прием пищи, в этом нет никаких сомнений. Этот смысл заложен в самом его названии: по-испански завтрак — это „desayuno" (буквально „закончить пост"), из-за чего многие думают, что это самый важный прием пищи, хотя он таковым не является. Все приемы пищи важны одинаково», — говорит диетолог.

Таким образом, это