8 продуктов, которые нельзя класть в микроволновку ни в коем случае

Какие продукты нельзя греть или размораживать в микроволновке, рассказали специалисты.

Микроволновка есть почти на каждой кухне, ведь она значительно облегчает готовку и разогрев еды. Однако не все продукты можно помещать в микроволновую печь.

Об этом сообщает сайт Eating Well.

Виноград

Хотя виноград — популярное дополнение к десертам и салатам, в микроволновке его нагревать не стоит.

Если вы решите подогреть десерт с добавлением свежего винограда, это может быть небезопасно. Под воздействием микроволн ягоды способны превратиться в плазму и даже взорваться.

"При нагреве винограда в микроволновке, особенно разрезанного, происходит необычная реакция: образуется плазма, и можно увидеть небольшое светящееся пятно," — поясняет диетолог Габриэль Макграт.

Сырые яйца

Если у вас возникло желание подогреть сырые яйца в скорлупе — лучше остановитесь!

При нагреве в микроволновке яйца в скорлупе могут мгновенно взорваться, создавая беспорядок и даже повреждая печь. Подогревать яйца безопасно только без скорлупы.

"Целые сырые яйца имеют склонность к взрывам в микроволновке, и даже могут взорваться при укусе, что опасно для слуха," — добавляет эксперт.

Обработанное мясо

Нагрев обработанных мясных изделий в микроволновке приводит к образованию соединений, которые могут ускорить атеросклероз — заболевание, связанное с закупоркой артерий.

Чтобы снизить риски для здоровья, не рекомендуется подогревать обработанное мясо в микроволновке.

Морковь

Хотя морковь можно разогревать в микроволновке, сырые неочищенные корнеплоды представляют опасность. Остатки грязи и минералы на их поверхности могут вызвать искрение.

Такая же реакция возможна и при разогреве хот-догов из-за соли и добавок. В случае искрения прибор следует немедленно выключить.

Гр