30 минут на кухне: блины с плавленым сыром и ветчиной на сковороде
Блины станут еще вкуснее, если начинить их плавленым сыром и ветчиной. Маленькие хитрости в пошаговом описании помогут правильно приготовить это блюдо.
Для приготовления блинов с плавленым сыром и ветчиной понадобится: молоко – 700 мл; мука – 8 ст. л.; яйца – 4 шт.; сахар – 1 ст.л.; масло растительное – 3 ст. л.; соль – 1 ч. л.; ветчина – 300 г; сыр плавленый – 200 г.
Пошаговый способ приготовления блинов с плавленым сыром и ветчиной: Молоко немного подогреть в микроволновке или на плите до теплого состояния. Взбить яйца, соль, молоко и сахар. Муку просеять и добавить к молочно-яичной смеси.
Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Влить растительное масло, перемешать. Сковороду хорошо разогреть.
Пожарить блины на сухой сковороде. Ветчину нарезать мелкими кубиками. В середину каждого блинчика положить немного ветчины и по чайной ложке плавленого сыра.
Читать на profile.ru
