
Жителям Тюмени объяснили, как выбрать самый вкусный символ Пасхи
Покупая яйца, в первую очередь посмотрите дату их сортировки и оцените внешний вид. Яйца должны иметь правильную ровную и гладкую форму, и чистую скорлупу без повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помёта.
«Выбирайте творог белого цвета с кремовым оттенком и чуть кисловатым запахом. Нежирный творог может выделить немного сыворотка.
Консистенция продукта должна обладать мягкой, нежно-маслянистой, однородной текстурой. Проверьте упаковку — она должна быть герметичной с указаниями сроков годности, изготовителя и условиях хранения», — рассказали эксперты.
Что касается самого главного угощения Пасхи — кулича, показатель хорошего праздничного хлеба — сухая верхушка. Подмокшая «макушка» может свидетельствовать об испорченности продукта
. Читать на nashgorod.ru