Зеленый борщ с крапивой. Вкусный рецепт летнего обеда

Крапива — отличная альтернатива щавелю. С ней можно приготовить вкусный зеленый борщ. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу.

Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде. Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию. Спасибо за то, что вы с нами.

Когда речь заходит о зеленом борще, первое, что приходит в голову — щавель. Это основной ингредиент, благодаря которому суп приобретает характерный цвет и легкую кислинку. Однако не щавелем едины.

Есть и другой сезонный ингредиент, благодаря которому можно сварить вкусный зеленый борщ — а именно крапива. Читайте лучшие материалы раздела на странице "Фокус. Стиль жизни" в Facebook Это растение богато железом, магнием, цинком, а также витаминами A, B9, B12, C.