Зеленые или желтые. Какие бананы помогут улучшить метаболизм и похудеть

Не все любят зеленые бананы из-за их своеобразного вкуса, но они обладают богатым питательным профилем и свойствами, которые могут помочь вам похудеть. Зеленые бананы часто упускают из виду, отдавая предпочтение спелым желтым бананам, но они обладают уникальным набором преимуществ, которые могут способствовать более здоровому обмену веществ и даже помогать в борьбе с лишними килограммами. Перед вами пять преимуществ зеленых бананов.

Об этом пишет OnlyMyHealth. Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале биологических макромолекул (IJBM), зеленые бананы богаты резистентным крахмалом — типом пищевых волокон, который препятствует перевариванию в тонком кишечнике. Вместо этого он достигает толстой кишки, где становится ценным источником пищи для полезных кишечных бактерий.

Этот процесс не только способствует более здоровому микробиому кишечника, но также помогает усилить ощущение сытости, что поможет эффективнее управлять весом. В отличие от спелых бананов с высоким содержанием сахара, зеленые бананы обеспечивают более продолжительное высвобождение энергии из-за более низкого содержания сахара. Исследование, опубликованное в Plos One, показало, что уровни фруктозы, глюкозы и общего сахара значительно увеличиваются при переходе от незрелых к спелым бананам.

Это может быть особенно полезно для тех, кто хочет стабилизировать уровень сахара в крови и избежать энергетических сбоев, связанных с продуктами с высоким содержанием сахара. Стабильное снабжение энергией поможет поддерживать активный образ жизни и повышать эффективность тренировок, что еще больше способствует снижению веса. Исследование IJBM показало, как резистентный крахмал в зеленых бананах увеличивает окисление жиров, что означает способность