Защитить сердце: 7 продуктов, которые помогут снизить уровень холестерина

В погоне за снижением уровня холестерина, люди отказываются от многих продуктов. Но не все они вредны. Ученые назвали продукты, которые помогают нормализовать уровень холестерина.

Холестерин — это воскообразное вещество, содержащееся в вашей крови, которое играет важную роль в выработке определенных гормонов и здоровых клеток. Разница между хорошим" холестерином и "плохим" заключается в том, что первый холестерин поглощает холестерин в крови и переносит обратно в печень, которая вымывает его из организма. Высокий уровень "хорошего" холестерина может снизить риск инсульта, а "плохой" — доставляет холестерин прямо в артерии.

Другие жиры тоже могут блокировать артерии. Наша кровь содержит тип жира, называемый триглицеридами, который также может способствовать сужению артерий. Об этом пишет The Telegraph.

Новое исследование показало, что существует ряд продуктов, которое помогают нормализовать уровень холестерина и сбалансировать его в вашем организме. Давно существовало опасение, что насыщенные жиры в сыре повышают уровень "плохого" холестерина в крови, что связано с повышенным риском сердечного приступа и инсульта. Однако теперь некоторые эксперты полагают, что сыр ошибочно демонизировали и что он на самом деле может быть даже полезен для вашего здоровья.

Недавние исследования показывают, что полезные микробы и питательные вещества, содержащиеся в сыре, могут препятствовать усвоению вредных для здоровья элементов. Новое исследование сыра показывает, что не все насыщенные жиры ведут себя одинаково. Доктор Меллор говорит: "Поскольку молочные продукты производятся травоядными, в них содержатся всевозможные жирные кислоты с нечетной цепью, которые на самом деле могут быть полезны, поэтому мы не можем сказать, что все