«Заказывают нечасто». Евгений Клопотенко удивил, сколько стоят его услуги повара дома у заказчика

Украинский шеф-повар и ресторатор Евгений Клопотенко в интервью проекту ТСН.ua Наодинці рассекретил свой гонорар за услуги повара дома у заказчика. Клопотенко объяснил, почему просит баснословную сумму. По словам ресторатора, если бы не полномасштабная война, то его гонорар был бы еще выше.«Мы поставили с компанией цену 250 тысяч гривен.

Поэтому заказывают нечасто. Меня два раза заказывали, но это конфиденциальная информация. Это были вот именно люди, которые не очень меня знали, они сказали, что я обслуживающий персонал.

Неоднозначный истеблишмент. Но к ним приходили друзья из-за границы и говорили, что хотят заказать этого шефа. А они даже не знали, кто я, потому что я для них слишком низко.

Я пришел и они удивились. Я ставлю высокую цену из-за того, чтобы меньше ездить и делать. Если я поставлю 10 тысяч гривен, то я только это и буду делать.

У меня не будет времени на другие дела. Если бы не было войны, я бы поставил 15 тысяч долларов. Сколько раньше стоил концерт Потапа или Каменских? 50 тысяч долларов.

Я что хуже. Я поставил дорого — если ты реально видишь в этом ценность. Если ты хочешь поесть вкусно — позови другого крутого повара за 50 тысяч гривен.