Загадка года: куда исчезла из Беларуси крупная поваренная соль
belmarket.by.Беларусь производит достаточное количество соли, которую активно поставляет на экспорт: за 2015-2019 годы экспорт пищевой соли из Беларуси увеличился на 35%. Почему же из торговли исчезла крупная поваренная соль, на которую у белорусов особый спрос: она используется для закаток.Белорусская соль не хуже украинскойСопредседатель Минского столичного союза предпринимателей и работодателей Виктор Маргелов говорит, что торговля продает крупную поваренную соль белорусского производства, не хуже украинской. Правда, только на развес.— Крупную пищевую соль поставляло предприятие «Артемсоль» с Украины.
Белорусскую мелкую соль торговля держала у себя как эксклюзив, а народ на закатки брал крупную. Понятное дело, что с Украины уже несколько месяцев поставок нет.Вопрос в другом: крупная пищевая соль в Беларуси есть, причем белорусского производства. Она производится, но почему-то не налажена ее фасовка: то ли ее объемы маленькие, то ли еще что.
Мы сейчас торгуем на развес солью солигорского производства крупного помола, которая совсем не хуже украинской. Украинская соль, честно говоря, и грязноватая была – с чернинкой, а наша почище и оценивают ее высоко. Но почему-то белорусскую соль мелкого помола фасуют, а крупного нет.
И это загадка.— Что говорят поставщики украинской соли?— Ничего не говорят. На Донбассе идут бои, никто не знает, останется завод или будет уничтожен.— А кто еще производит крупную пищевую соль в Беларуси?— «Беларуськалий» и «Мозырьсоль», как минимум два эти предприятия.— Значит, Беларусь в состоянии обеспечить себя собственной крупной пищевой солью?— Народ оценил соль – тема закрыта с точки зрения качества. Осталось дело за количеством и упаковкой.
Читать на charter97.org


