Зачем есть орех кешью, и чем он полезен для диабетиков

Американские ученые сделали несколько выводов.

Ученые из США провели анализ влияния ореха кешью на организм человека.  Люди, которые ввели его в рацион, были на 37% меньше подвержены возникновению ишемической болезни сердца.

Также исследователям удалось установить положительное влияние бобового на уровень инсулина в крови. Употребление кешью может привести к снижению данного показателя, что является пользой для пациентов со вторым типом сахарного диабета. Об этом говорится в работе, опубликованной в журнале Current Developments in Nutrition.

Чтобы поддерживать организм нужно употреблять орех не менее четырех раз в неделю. При этом это имеет высокую энергетическую ценность - в 100 граммах кешью содержится 533 калории и 42 грамма полезных