
Забудете про обычный омлет: Ольга Сумская рассказала рецепт завтрака за 5 минут
Ольга Сумская советует попробовать приготовить на завтрак блюдо из яиц, но более оригинальное, чем обычный омлет или жареная яичница.Речь идет о яичных конвертах с сыром и ветчиной, пишет Politeka.net.Для приготовления этого блюда на завтрак Ольга Сумская предлагает подготовить следующие ингредиенты: яйца – 4 шт, ветчина – 130 г, сыр твердый – 100, растительное масло для жарки и зелень.Нарезаем сыр и ветчину тоненькими слайсами. Дальше Ольга Сумская разбила яйца в отдельную миску и взбила их до однородности.Следующий шаг – разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом.«Омлет я не солю.
Ведь у меня ингредиенты уже соленые, а именно ветчина и сыр», - отметила Ольга Сумская, готовя завтрак в эфире программы «Смак дня».Часть яичной смеси выливаем на разогретую сковороду. Поджариваем с обеих сторон – должен получиться тонкий блинчик.На поджаренную сторону омлета в центр выкладываем несколько кусочков сыра и ветчины.
Заворачиваем квадратиком и переворачиваем, чтобы еще поджарилось.Выкладываем «конвертик» на тарелку и жарим следующий. Снова выкладываем в центр на поджаренную сторону блина ветчину и сыр, сворачиваем конвертиком и переворачиваем.Украшаем блюдо зеленью.«Наше блюдо можно подавать на стол!», - отметила Ольга Сумская.Последние новости Украины: "Всегда на нашем столе": секреты идеального завтрака от Русланы Лыжичко.
Пицца на сковороде за пять минут: новый рецепт вкусного завтрака на скорую руку. Шаурма по-новому: Юрий Горбунов дал простой рецепт легендарного блюда.
. Читать на politeka.net