За один раз захочется съесть все: рецепт сосисок в лаваше с сырно-яичной начинкой

Яйца отварите в течение 10 минут после закипания. Остудите яйца в холодной воде. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Натрите оба вида сыра на средней тёрке и положите в миску. Петрушку промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Добавьте зелень к сыру. Яйца очистите, натрите на средней тёрке и отправьте к остальным ингредиентам. Добавьте в миску майонез, тщательно перемешайте компоненты до однородности.

Лаваш разрежьте на пять прямоугольных кусочков одинакового размера. Сосиски очистите от оболочки, если она есть. Выложите сосиски на тарелку и прогрейте в микроволновой печке при мощности 800 Вт в течение 1 минуты.

Или можно проварить сосиски в кипящей воде в течение 1 минуты (затем немного обсушить). Разложите яично-сырную начинку на кусочки лаваша и распределите по поверхности. На один край каждого кусочка лаваша выложите по сосиске.

Сверните сосиски в рулеты, подогнув края лаваша вовнутрь. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Положите рулеты с сосисками швом вниз в сковороду и обжаривайте со всех сторон по 2-3 минуты, до румяной корочки.

Сосиски в лаваше с яичной начинкой готовы. Переложите сосиски в тарелку и сразу подавайте. Читайте также: Их нужно подавать целыми тазиками, иначе не хватит: рецепт нежных пирожков из лаваша с яйцом и луком На тарелке ничего не останется: рецепт сытного пирога из лаваша с капустой, яйцом и сметаной Захочется кушать без остановки: рецепт восточных гренок из лаваша с сыром и крабовыми палочками Еще круче, чем беляши: турецкий рецепт лепешек из лаваша с фаршем, помидором и сладким перцем