Вы будете удивлены результату: зачем при варке яиц хозяйки бросают в воду 5 зубочисток

Ни одна хозяйка не будет отрицать, что вареные яйца — это частый ингредиент в различных блюдах, да и сами по себе очень вкусные и полезные. Стало известно, что нужно делать чтобы при варке яйца не потрескались.

Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Оказывается, если в кипящую воду к яйцам положить несколько зубочисток или спичек, то на яйцах не будет ни одной трещинки и они останутся невредимыми. Оказывается, дерево тоже защищает яйца от трещин.Хозяйки сами не могут объяснить, как именно дерево защищает яйца от трещин, но способ действительно работает.Кстати, если придерживаться правильной технологии варки яиц, то ложить их нужно не в холодную, а в кипящую воду либо готовить на пару.При этом, при варке в воде через 30 секунд нужно убавить огонь до минимума и готовить яйца в течение 10 минут.

Готовые яйца поместите в ледяную воду минимум на 15 минут. Полностью остывшие яйца чистите под холодной проточной водой.Читайте также:Захочется съесть сразу все: рецепт горячей закуски в багете с сыром, яйцом и сосискойВся семья будет в восторге: рецепт быстрой пиццы с крабовыми палочками, кукурузой и яйцамиОт такого вы точно не откажетесь: рецепт кабачковых чебуреков с фаршем и яйцомЗакуска, которая расходится за минуты: рецепт блинчиков, фаршированных сельдью и яйцами