Врачи развеяли 3 популярных мифа о холестерине

Высокий уровень холестерина может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому показатель важно контролировать. При этом вокруг холестерина существует много мифов и заблуждений. Три из них развеяли специалисты.

Любой холестерин вреден

Не весь холестерин вреден для организма. Тело нуждается в холестерине для выполнения важных задач, таких как выработка гормонов и построение клеток. Холестерин проходит через кровь на белках, называемых липопротеинами . Два типа липопротеинов переносят холестерин по всему телу:

ЛПНП (липопротеины низкой плотности) иногда называют "плохим" холестерином – составляют большую часть холестерина в организме. Высокий уровень холестерина ЛПНП повышает риск сердечных заболеваний и инсульта; ЛПВП (липопротеины высокой плотности) или "хороший" холестерин – переносят холестерин обратно в печень. Затем печень вымывает его из организма. Высокий уровень холестерина ЛПВП может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Высокий холестерин можно почувствовать

На самом деле высокий уровень холестерина обычно не имеет признаков или симптомов, поэтому человек может долгое время не знать о превышении показателя. Поэтому важно проверять уровень холестерина, говорится на сайте Центров по контролю и профилактике заболеваний США (Centers for Disease Control and Prevention, CDC).

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием холестерина не повысит уровень холестерина

Врачи утверждают, что здесь не все так просто. Обычно продукты с большим количеством холестерина также содержат много насыщенных жиров. Они могут повысить уровень холестерина. Сюда относятся и продукты животного происхождения, в том числе красное мясо, масло, сыр.

Вместо этого рекомендуется включить в рацион продукты с

Читать на profile.ru