Врачи рассказали о невероятной пользе паприки для здоровья

Паприка может быть отличным дополнением к ряду блюд, от салатов до жаркого. Но исследования показывают, что эта популярная специя на основе перца привносит в пищу больше, чем просто остроту.

Об этом пишут СМИ.

Содержит полезные питательные вещества

Паприка богата витаминами А и Е. Оба этих микронутриента действуют как антиоксиданты, защищая клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, и окислительного стресса. Она также богата железом — важным минералом для производства красных кровяных телец.

Поддерживает хорошее зрение

Витамин А — важный микронутриент для поддержания здорового зрения. Бета-каротин, лютеин и зеаксантин помогают снизить риск заболеваний глаз, включая катаракту и возрастную дегенерацию желтого пятна.

Борется с