Врач рассказала, как правильно пробовать деликатесы за границей

Врач-диетолог НИИ организации здравоохранения и медицинского менеджмента московского Депздрава Виктория Егорова обратилась к путешественникам с советом о том, как правильно нужно употреблять экзотические блюда. Информацию об этом предоставили РИА Новости.

Если же вы на отдыхе за границей хотите попробовать новые для себя блюда, каких не встретишь в России, пробовать их стоит сначала маленькими порциями, заявляет эксперт. Связано это с тем, что велика возможность возникновения аллергических реакций на незнакомый продукт. После того, как вы продегустируете деликатес, увеличить его порцию можно спустя сутки или двое, но только при отсутствии каких-либо запретных сигналов организма.  

«Нужно начинать с маленького кусочка, с маленькой порции, по чуть-чуть. Сутки - до двух суток может проявиться реакция», - сообщила Егорова.

Она также призвала россиян во избежание отравления обращать внимание на качество предлагаемого продукта.