
Врач предупредил об опасности молочных продуктов при похудении
Российский врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков раскрыл опасность употребления молочных продуктов для тех, кто хочет похудеть. Соответствующий пост он опубликовал в Instagram.
По его словам, желающие сбросить вес люди часто не учитывают инсулинемический индекс, который очень важен для похудания. "Инсулиновый или инсулинемический индекс (ИИ) показывает как повышается уровень инсулина в крови в ответ на употребление определенного продукта.
Чем ниже цифры ИИ, тем меньший инсулиновый отклик вызывает эта еда", - сказано в посте. Как пишет Ковальков, самый высокий инсулиновый отклик вызывает еда, богатая сахаром и углеводами, но подъем инсулина также провоцируют белковые продукты (особенно молочные и бобовые).
Читать на ren.tv

