Воронежские студенты победили на международном конкурсе кондитерского искусства
Студенты Воронежского государственного университета инженерных технологий (ВГУИТ) стали победителями фестиваля кондитерского искусства. Об этом рассказали в вузе в четверг, 25 марта.
Конкурс на лучшее кондитерское изделия состоялся в рамках международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынков «Modern Bakery Moscow-2021». Студенты ВГУИТ представили там съедобные экспозиции из выпечки и мастики.
– Мы представили от вуза четыре работы, по две из теста и мастики, которые полностью отражают тему – профессия пекарь. Причём работы очень разные. На одной сразу видно, что в центре композиции именно пекарь, на другой мышки в своём маленьком домике пекут пирожки. Была работа с традиционным караваем в современном
Читать на vestivrn.ru