Витаминный салат из сельдерея, груши и фундука: очень вкусно и полезно

Этот салат достойно украсит праздничный стол и разнообразит повседневный рацион. Обязательно попробуйте его, если следите за правильным питанием. Этот салат придется по вкусу тем, кто любит сочные пикантные блюда.

Для его приготовления не потребуется много времени или дорогих продуктов, при этом на праздничном столе салат будет смотреться ярко и очень эффектно. Этот освежающий салат наполнен разными вкусами: в его состав которого входит груша, сельдерей, изюм и сыр, сообщает The Modernproper. Указанное количество ингредиентов рассчитано на восемь порций.

Приготовьте заправку. В чаше блендера смешайте одну очищенную грушу, оливковое масло, яблочный уксус, мед, соль, перец и лимонный сок до однородного состояния. Добавьте измельченный эстрагон.

В большой миске смешайте сельдерей, фенхель, груши, фундук, пармезан, изюм и эстрагон. Добавьте заправку и перемешайте. Разложите салат по тарелкам.

Посыпьте листьями фенхеля, эстрагоном и фундуком и подавайте. Ранее Фокус писал, как приготовить фаршированные яйца с пряностями и маринованными огурцами. Фаршированные яйца – беспроигрышный вариант закуски на праздничный стол.