«В жару такое пить – не дай Бог»

Tochka.by.Достать «чернил» и выпитьВ народе крепленое вино давным-давно называют просто и понятно – «чернила».Хотя производители с такими оценками общества в корне не согласны. Говорят, делают все натуральное. А также ищут способы повысить продажи.К примеру, «Дятловский ликеро-водочный завод «Алгонь»» не первый год выпускает популярную «коллекцию» крепкого вина.Делают плодовое крепленое крепкое улучшенного качества (так написано на этикетке) в двух вариациях – из сока алычи и сока яблока.

А еще обращает на себя внимание тара. Разлито вино в стаканчики 0,25 л из-под сметаны или йогурта.Портал Tochka.by обнаружил данный напиток в сельском магазине в Лунинецком районе. Купили, привезли в Минск и оценили.Какое оно на вкус – белорусское крепленое? Заодно спросили у изготовителя, зачем упаковали алкоголь в «детскую» тару и как идут продажи.Натурпродукт?Продажи плодового крепленого, как правило, увеличиваются с наступлением тепла.

Но не только сезон порождает спрос, немаловажным фактором является и цена.Стоит купленное нами плодовое вино из алычи в таре 0,25 л – 2,65 рубля. А называется оно оригинально – «Слонимски пачастунак».Но правильно ведь по-русски писать: «Слонимское угощение», либо по-нашему – «Слонімскі пачастунак». Но для потребителя правильность названия, скорее всего, не играет никакой роли.Куда интереснее состав: на первом месте идет сок яблочный сброженно-спиртованный, далее спирт этиловый, сахар, алычовый концентрированный сок, экстракт черных ягод рябины и лимонная кислота.Вполне себе натурально.«Чернила» на вкусНачнем с цвета.

Напиток прозрачный, светло-розовый. С резким ароматом.Скажем честно – после первых глотков редакция едва не вышла из строя. Но варево интересное.