Белорусы выбрали самые вкусные блинчики и вареники. Угадайте какие
В Беларуси на конкурсе «Чемпион вкуса — 2023» определили самые вкусные блинчики и вареники. Ими оказались блинчики с творогом и вареники с вишней бренда «Бабушка Аня» от компании BREMOR. В чем секрет популярности этих продуктов, рассказал производитель.Самые вкусные продукты выбирали путем слепой дегустации, при которой ее участники не знают, продукцию какого производителя они пробуют и оценивают.
Сначала организаторы отбирают в магазинах от 5 разных продуктов для каждой номинации. Во время дегустации среди зашифрованных образцов эксперты определяют финалистов, которых потом оценивают потребители. Победители определяются по сумме баллов.
Всё это позволяет выявить продукты, которые потребители сочли самыми вкусными, а не выбрали за их известность. Единственное, финальная дегустация в номинации «Блинчики» проходила путем открытого голосования, когда потребители могли видеть марку производителя. Это было сделано для того, чтобы жители страны могли убедиться: такой домашний вкусный продукт, как блинчики, можно приготовить и в промышленных масштабах.Самыми вкусными оказались блинчики «Бабушка Аня» с творогом. На дегустации потребители отмечали, что производителю удалось сделать блинчики, похожие на домашние, — «как у бабушки».
В соседней номинации не было равных вареникам «Бабушка Аня» с вишней. Оба полуфабриката получили звание «Чемпион вкуса — 2023» и Диплом I степени. Награждение прошло во время международной специализированной выставки «Белагро-2023» в Минске.Вареники «Бабушка Аня» выделяются своим вкусом благодаря важной детали.
Читать на produkt.by