В Украине рекордно подорожал мед: стоит ли ждать падения цен

Цены на мед В 2021 году мед подорожал на 50-100 грн./кг и снижение цен на него не ожидается. Об этом «Униану» сказала руководитель интернет-магазина ТМ «Знатный Мед» Руслана Плис.

«Похоже, что эпоха дешевого меда в Украине прошла – его становится меньше, а добывать его дороже, поэтому мед и дальше будет расти в цене», – объяснила она. Плис сообщила, что розничная стоимость акациевого и липового меда равна от 200 до 300 грн./кг.

Продукт из подсолнечника по сравнению с 2020 годом вырос в цене со 100 грн./кг до 130-150 грн./кг. Причинами сложившейся ситуации стали неблагоприятные погодные условия, подорожание инвентаря, рост затрат на пасеки.