В Украине изменилась модель экономики - Минагрополитики

Страна перешла от сырьевой модели экономики в продовольственной, сообщил замминистра агрополитики Тарас Высоцкий. Война стала фактором ускорения экспорта молочной продукции в Украине. Также в стране начало активно развиваться производство мяса, сферы альтернативных источников энергии и переработку зерновых культур.

Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий, сообщает пресс-служба ведомства. "Глядя на результаты работы аграрного сектора за 7 месяцев войны, мы видим, что точка невозврата в сырьевую модель пройдена. Что это подтверждает? Прежде всего, все поняли - аграрные производители, фермеры, что концентрироваться на одной или двух зерновых масличных культурах очень рискованно.

И должна быть однозначно дифференциация", - объяснил он. По словам чиновника, в настоящее время Украина наращивает объемы экспорта молочной продукции. В частности, по результатам августа экспорт молочной продукции показал рекордный показатель за последние два года.  В стране также увеличивается поголовье промышленного свиноводства, птицеводства.

Заместитель объяснил это, прежде всего, удешевлением кормов.  Высоцкий добавил, что украинские аграрии направляют инвестиции в биоэнергетику. "В секторе поняли, что гораздо выгоднее производить альтернативные источники энергии - биоэтанол, биогаз, биометан, - чем просто продавать сырье и затем покупать природный газ по космическим ценам на сушку кукурузы", - отмечает чиновник. Он сообщил, что еще одно направление, которое в Украине активно развивается - это более глубокая переработка зерновых культур: производство муки, готовых макаронных изделий, аминокислот.