В Уфе глава муниципалитета посоветовал удалить из школьного меню один из видов каши
Чиновник навестил такие демские учебные заведения, как школа №103 и лицей №161, откуда чаще всего поступали жалобы на качествор школьного питания. По итогам своего визита Айдар Базгудинов опубликовал пост в соцсетях.
Прежде всего, он обратил внимание на негативное отношение детей к перловке, несмотря на все ее полезные свойства и соблюдение поварами нормативов. Айдар Базгудинов заявил, что при составлении меню следует все-таки больше ориентироваться на мнение непосредственных потребителей – детей.
Делать это можно при помощи опросов детей и их родителей. Продолжение использования в школьном меню перловой каши, помимо всего прочего, приносит сплошные убытки, поскольку большинство её поступает в отходы.
Читать на mkset.ru