В составе сгущёнки «Простоквашино» и «Молочная страна» обнаружили микробы, а в «Главпродукт» — грязь и растительные жиры

Покупая в магазине сгущенку, мы редко задумываемся о том, что в ее составе может быть какая-то грязь или бактерии. Жестяная банка в сочетании с надписью ГОСТ на этикетке, как правило, вызывают определенное доверие. Но на практике дела обстоят несколько иначе.

Сгущенное молоко – лакомство родом из детства. Бытует мнение, что раньше оно было действительно вкусным и качественным, а сейчас уже все «не то». Насколько это утверждение объективно? Экспертиза поможет найти ответ на этот вопрос! Репортеры программы «НашПотребНадзор» на НТВ вместе с экспертами «Роскачества» решили проверить сгущенку, чтобы выяснить, продукция каких брендов настоящая и вкусная, а какая — опасная для здоровья подделка.

Для проведения экспертизы в обычных супермаркетах приобрели сгущенка семи известных брендов — «Главпродукт», «ВкусВилл», «Простоквашино», «Коровка из Кореновки», «Станция молочная», «Молочная страна» и «Рогачёв».Чистота превыше всего! Перед процессом варки сгущенки на производстве обязаны провести одно крайне важное действие. Используемое молоко требуется тщательно профильтровать. Если этого не сделать или сделать недостаточно качественно, в конечный продукт могут попасть коровья шерсть, частицы кожи с вымени, комбикорм, кусочки торфяной подстилки, песок и даже живущие на коровах насекомые.

Поэтому проверить, насколько сгущенка чистая, точно не помешает. Удивительно, но без «грязи» не обошлось. Более того, она нашлась сразу в трех образцах из семи.

Производители сгущенки «Главпродукт», «Коровка из Кореновки» и «Молочная страна» явно сэкономили на фильтрации. Если недостаточную чистоту продукта можно отнести к определенной небрежности, то есть нарушения умышленные. Добавление в продукт растительных жиров иначе как злым умыслом не