В школах и детских садах пересмотрели нормы питания

Zerkalo.io изучило, как их изменили рацион питания в детских садах и школах.Меньше рыбы и картошки. Что нового в питании в детских садахДля примера возьмем норму по питанию для детей 3−7 лет, которые находятся в садиках 12 часов в сутки.

Для них урезали дневные лимиты по картофелю (со 170 до 160 грамм), мясу (с 57 до 50 грамм), молоку и кисломолочным продуктам (с 500 до 400 грамм), пшеничному и ржаному хлебу (с 90 до 80 грамм), картофельному крахмалу (с 3 до 2 грамм), макаронам (с 10 до 9 грамм), сухофруктам (с 20 до 10 грамм), сахару (с 57 до 44 грамм), соли (с 8 до 5 грамм), сливочному маслу (с 23 до 21 грамма).Заметно меньше стало в рационе рыбы (сокращение с 32 до 14 грамм). Из напитков урезали нормы по сокам, чаю, кофейному напитку.При этом увеличили нормы по крупам (до 29 грамм), фруктам (до 190 грамм).

Без изменений оставили норму по овощам (до 210 грамм), колбасе (до 10 грамм), творогу (50 грамм), сыру (8 грамм), аскорбиновой кислоте (50 грамм), сметане (12 грамм), яйцам (25 грамм), сладостям (мучные кондитерские изделия, зефир, мармелад, варенье, джем — 16 грамм).Меньше соков, а макарон — больше. Как изменилось питание школьниковДля школьников 6−10 лет (1−4 классы) при двухразовом питании урезали среди прочего нормы на картофельный крахмал, сухофрукты, соки, молоко и кисломолочные продукты, сахар, соль.Также заметно сократили порцию рыбы — с 22 до 11 грамм.При этом в рационе стало больше макарон (с 8 до 10 грамм), круп (с 28 до 35 грамм), овощей (со 140 до 150 грамм), фруктов (с 45 до 60 грамм), мяса и птицы (с 75 до 76 грамм), сливочного масла (с 10 до 11 грамм), творога (с 18 до 22 грамм), яиц (с 18 до 24 грамм).Как переписали калорийностьПри этом энергетическая ценность рациона бесплатного одноразового