В России вырастут цены на «молочку»

Во вторник, 23 июля Государственная дума одобрила поправку к законопроекту о плодово-ягодной продукции, которая отменяет льготный НДС на пальмовое масло в размере 10%. С 1 октября 2019 года она составит стандартные 20%.

Это плохие вести для производителей отечественной «молочки»: с 2014 года пальмовое масло — основной ингредиент молочной продукции. По оценкам Роскачества в 2018 году 2/3 российских сыров являлись подделкой. Вместо молочных жиров производители использовали производные пальмового масла.

Ежегодно импорт пальмового масла в Россию только растетПроизводители российской "молочки" предпочитают использовать техническое маслоЧем обернулось импортозамещение?. В апреле Россия импортировала 110 тысяч тонн пальмового масла. По сравнению с мартом объемы ввоза подскочили почти вдвое, а год к году выросли на 60%. При этом в странах Евросоюза пальмовое масло запрещено к использованию в продуктах питания с марта прошлого года. При высокой термообработке (обязательной, при его приготовлении), в нем образуются вредные вещества, которые поражают генетический материал, печень, почки и половую систему.

Основной поставщик — группа компаний «ЭФКО». По счастливому совпадению, в 2012 году группа компаний запустила бюджетный бренд «Слобода», довольно серьезно укрепивший свои позиции в 2014-м благодаря скачку цен на животные жиры.