В России резко подскочил спрос на пищевую соль

Организация объяснила это тем, что 9 апреля Минздрав выпустил рекомендации, в которых, в частности, предлагалось применять соляной раствор для профилактики коронавирусной инфекции.

Это уже второй взлёт спроса на соль в 2020 году, напоминают «Открытые медиа». Первый пришёлся на конец марта, когда вместе с солью резко выросли продажи почти всех продуктов длительного хранения.

Пик потребительского спроса пришёлся на неделю с 16 по 22 марта. Тогда, как подсчитали в компании Nielsen, россияне купили на 17,4% больше продуктов, чем во время предновогодней недели.

Продажи мясных консервов выросли на 253%, гречки и риса - более чем вдвое, на треть подскочил спрос на сахар. Цены на некоторые продукты это время выросли - так, рост цен на гречку