В России цена на гречку впервые за десять лет превысила 100 рублей

Цены на гречку в магазинах летом 2021 г. впервые за 10 лет превысили 100 руб. и составили в среднем 102,5 руб., сообщил РБК со ссылкой на данные Росстата.

Последний раз цены превышали отметку 100 руб. за 1 кг лишь в 2011 г.: в мае того года гречка дорожала до 112 руб. за 1 кг.

В начале пандемии в 2020 г. появился ажиотажный спрос на гречку: россияне закупали продукты с длительным сроком хранения перед началом самоизоляции. Летом прошлого года гречка стала одним из наиболее подорожавших товаров: в июле цена выросла в 1,8 раза в годовом выражении, до 87 руб.

за 1 кг. Однако цена на гречку в июле-августе прошлого года была на 17% меньше показателей этого года. Подорожание гречки может быть связано с тем, что на рынке образовался дефицит — с