
В Роспотребнадзоре отметили безопасность готового питания в школах столицы
Доскональный контроль крупных предприятий и поставщиков обеспечивает качественное питание в образовательных учреждениях Москвы.
Глава московского управления Роспотребнадзора Елена Андреева в эфире радиостанции «Эхо Москвы» рассказала о том, как ведомство контролирует сферу социального питания в столице. Много эфирного времени она уделила деятельности компании «Конкорд», занимающейся поставками готовых блюд в школы и детские сады Москвы. В день предприятие производит почти два миллиона порций. Проконтролировать качество и безопасность таких объемов продукции под силу только крупным производителям.
«Я хочу сказать, что бортовое питание в данном случае – это самый безопасный...
Читать на versia.ru

