В программе доктора Комаровского рассказали, как выбрать спелую безопасную для здоровья дыню
Сезон дынь начался, и продавцы снизили цены на этот полезный продукт. Однако не все дыни одинаково полезны. В передаче доктора Е.Комаровского рассказали, как выбрать максимально полезную дыню и избежать нитратов.
Об этом сообщила педиатр Юлия Шумилова-Мовчан, передает УНИАН.
По словам гостьи педиатра Юлии Шумиловой-Мовчан, эксперта по качеству и безопасности пищевых продуктов, дыни намного безопаснее арбузов с точки зрения загрязнения нитратами. Нитратами "подкармливают" молодые плоды, которые еще не успели дозреть. Такие дыни и арбузы поваляются на прилавках магазинов и рынков в начале июля. Нитраты содержатся в жидкости внутри плода, поэтому дыни намного безопаснее арбузов – в них больше твердого вещества.
По словам специалистки, не
Читать на golos.ua
