Врач-диетолог рассказал, как выбрать самые сладкие арбузы и дыни
Покупать арбузы и дыни в Украине надо в августе, именно в это время наступает их сезон, до этого от покупок бахчевых лучше воздержаться.
Об этом рассказал Юрий Черниенко, информирует .
Он отметил, что важно покупать арбузы и дыни в проверенных местах. Также они не должны лежать на земле или на полу. У продавца в идеале должен быть специальный сертификат качества, выданный на товар.
Что же касается выбора, то у арбуза должен быть четкий рисунок, а усик – усохшим. При ударе ладонью такой арбуз должен вибрировать, а при ударе согнутым пальцем издавать глухой звук. Дыня же должна иметь ярко выраженный аромат. У хорошей дыни семена легко отделяются от мякоти.
Если арбуз хотя бы с одной стороны мягкий, его покупать и есть не рекомендуется.
Если
Читать на enovosty.com
