В Петербурге проверили качество колбасы в магазинах
Эксперты проверили на соответствие качеству колбасные изделия Северной столицы. В четырёх образцах были найдены добавки, которых там быть не должно.
В докторской варёной колбасе, которую предлагают в магазинах петербуржцам, нашли посторонние ДНК. Об этом сообщила пресс-служба общественной организации потребителей "Общественный контроль".
Так, согласно ГОСТу, в вареной колбасе должны быть только мясо говядины и свинины. Однако некоторые производители с целью понизить стоимость товара подмешивали туда дешевое сырье - куриное мясо.
В рамках контроля специалисты проверили 10 изделий Куриные образцы нашли в 4 из них: "Атяшево", "Велком", "Ближние горки", а также "Рублевский". Самым низкокачественным продуктом в этот раз оказалась колбаса
Читать на neva.today