В Китае предложили выращивать в космосе ГМО-картофель с вкусной ботвой

Ученые из Академии сельскохозяйственных наук Китая предложили проект генно-модифицированного картофеля для космического питания. Об этом сообщает Nature Communications.

Для длительных космических миссий и колонизации будет гораздо выгоднее выращивать еду прямо в космосе, а не брать ее огромные запасы с Земли. Юнмин Лю и его коллеги утверждают, что идеальное растение для космоса снабдит астронавтов как можно большим числом питательных элементов при наименьших затратах для выращивания.

Этого можно получить с помощью генной инженерии. В качестве основы исследователи предлагают взять картошку, так как у нее высокая урожайность, богатые углеводами клубни, низкие требования к уходу и высокая устойчивость к стрессу.