

В Каякентском районе Дагестана решили открыть рыбный порт и перерабатывающее предприятие
В Каякентском районе Дагестана собираются создать порт, рассчитанный на 30 рыболовецких судов, и предприятие по первичной переработке и заморозке рыбы. Реализацию проекта планируется начать в этом году, а завершить — в течение трех лет.
«У нас есть компания „Дагрыбпром“, они купили участок в Каякентском районе, будут делать там рыбный порт, рассчитанный на 30 судов. Уже в этом году будет установлено оборудование по первичной переработке рыбы, в день будет перерабатываться до 100 тонн рыбы, а принимать — 200−300 тонн, у них будут складские помещения, заморозка», — сообщил ТАСС министр природных ресурсов и экологии Дагестана Набиюла Карачаев.
Компания намерена применять на предприятии технологию поштучной заморозки рыбы. В перспективе
Читать на etokavkaz.ru