В каком случае употребление соли может ухудшить память у мужчин

Высокое потребление соли связано с ухудшением памяти у мужчин и может ускорять развитие деменции, тогда как снижение соли потенциально снижает риски.

Чрезмерное потребление соли может негативно влиять на когнитивные функции у мужчин и ускорять ухудшение памяти. К такому выводу пришли исследователи, проанализировав данные более чем 1200 человек старше 60 лет на протяжении шести лет.

Об этом пишет Daily Mail.

Согласно результатам работы, у мужчин, потреблявших повышенное количество натрия, наблюдалось более выраженное снижение памяти, особенно в части воспоминаний о событиях. При этом аналогичной зависимости у женщин выявлено не было.

Авторы исследования считают, что полученные данные могут иметь практическое значение для профилактики деменции. Работа была опубликована в журнале Neurobiology of Aging и также показала, что у людей с высокой генетической предрасположенностью к болезни Альцгеймера избыток соли может снижать возраст постановки диагноза.

«Наши результаты дают предварительные доказательства связи между высоким потреблением натрия и когнитивными функциями, однако необходимо больше исследований, чтобы полностью понять, как и почему возникает эта зависимость», — отметила автор исследования доктор Саманта Гарднер из Edith Cowan University в Австралии.

Она добавила: «Существуют указания из предыдущих исследований на то, что диета с высоким содержанием соли может способствовать процессам в мозге, связанным со снижением когнитивных функций. Однако дальнейшие исследования критически важны для понимания механизмов и разработки рекомендаций по питанию, направленных на снижение риска деменции».

Согласно рекомендациям Национальной службы здравоохранения Великобритании, взрослым следует потреблять не более 6 граммов соли в