В чем заключается опасность наггетсов

Москва, 26 авг 2020. .

Диетолог Татьяна Залетова рассказала в интервью радио Sputnik о вреде и пользе наггетсов, которые принято считать вредным фастфудом. По ее словам, в некоторых случаях это блюдо можно употреблять в качестве диетического. Однако наггетсы из фастфуд-ресторанов — это прямой путь к ускоренному старению.В целом, это блюдо готовится из диетических продуктов — куриной грудки и панировочных сухарей. Однако в кафе наггетсы жарят во фритюре, масло в котором заменяется не так часто, как следовало бы. В результате в жидкости образуются свободные радикалы и и трансизомеры жирных кислот.«Они является фактором онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний и мощным фактором старения. Чем больше продуктов из фритюра