
В Благовещенском районе показали, как выращивают грибы
В Благовещенском районе выращивают шампиньоны. Ежемесячно с фермы на продажу уходит около 20 тонн грибов. Бизнесмены работают с магазинами, расположенными на территории республики.
На этой грибной поляне можно найти только шампиньоны. В камере они растут круглогодично. Сборщица Анастасия Морозова определят сорт грибов уже на глаз.
Все зависит от размера шляпки, у самых крупных она достигает пять сантиметров в диаметре. Второй сорт – грибы помельче, сюда же относят деформированные и ножки. Они уходят на переработку.
Ежемесячно с фермы на продажу отправляют порядка 20 тонн шампиньонов. С одного грибного компоста собрать урожай можно три раза, затем в лотки загружается новый субстрат. Созревают шампиньоны после посадки через 40 дней.
Читать на bash.news
