Урожай для иммунитета: в Таджикистане – сезон сбора хурмы
Зимняя вишня, сердечное яблоко, китайский персик – как только ни называют хурму. В Таджикистане полным ходом идет сезон сбора этой сладкой ягоды, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Зарина Абдуназарова.
Всего 26 сортов, чуть больше гектара и свыше 400 деревьев. Это единственный сад в Таджикистане, где выращивают и селекционируют хурму. Более трех десятков лет этим делом занимается Фатхулло Раджабов, продолжая дело отца.
«Дерево требует большой заботы, хотя на первый взгляд оно неприхотливое. Уход может сказаться на проценте содержания сахара в плоде. Если неправильно это делать, то глюкозы в хурме будет меньше положенного. Кстати, сахаристость, то есть сладость, одна из отличительных черт сортов хурмы», – пояснил селекционер.
Фатхулл
Читать на mir24.tv