

Ученый из США назвала продукты, нарушающие работу мозга
Преподаватель Гарвардской медицинской школы Ума Найду провела научное исследование, посвященное влиянию различных продуктов на работу мозга. Определены те из них, что способствуют развитию депрессии и в конечном итоге деменции.
Согласно данным, полученным в ходе ее исследования, кишечные бактерии могут стимулировать метаболические процессы и уменьшать воспаления в мозге, влияющие на память. Текущие исследования указывают на возможность снизить вероятность развития деменции за счет отказа от продуктов, которые нарушают работу кишечника, ухудшают память и внимание.
1. Добавленный сахар
Глюкоза мозгу необходима, но лишь в определенных пределах. Слишком большое количество сахара грозит ухудшением памяти.
2. Жареные блюда
Люди, в рационе которых
Читать на mk.ru